2011年5月18—19日，由捷培森公司舉辦的第五屆食品安全與質(zhì)量年會暨展覽會將在中國上海開幕。

 

      成功舉辦了過去四屆年會之后，JFPS已經(jīng)準備好舉辦一場更具規(guī)模的盛會。此次會議上將會有更多資深的食品安全與質(zhì)量負責(zé)人參與，就當(dāng)前最熱門的話題交流意見。

      第五屆年會將探討的問題包括：食品添加劑的最新政策，企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品原材料的質(zhì)量控制案例，整個食品供應(yīng)鏈的可追溯性問題，對食品污染的控制，等等。

      除了為業(yè)內(nèi)人士搭建互相學(xué)習(xí)和交流的平臺，第五屆年會也是食品安全負責(zé)人們尋找理想產(chǎn)品與服務(wù)供應(yīng)商的絕佳機會。食品安全檢測產(chǎn)品提供商、檢測認證機構(gòu)， 以及清潔產(chǎn)品、包裝技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備和可追溯性解決方案的供應(yīng)商將利用這一絕佳機會，展示自己領(lǐng)先的技術(shù)和能為客戶帶來的價值。

      今年，我們將期待超過150位來自食品飲料生產(chǎn)及零售企業(yè)中負責(zé)質(zhì)量、研發(fā)、采購、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)和法規(guī)的領(lǐng)導(dǎo)和專家們共聚一堂，針對熱點問題討論最佳解決方案，尋找更優(yōu)供應(yīng)商，同時結(jié)交更多的業(yè)內(nèi)朋友。

 

► 農(nóng)產(chǎn)品安全和質(zhì)量的最新法規(guī)

► 食品原材料的安全保障

► 提升檢驗檢測水平的技術(shù)和方法

► 對食品添加劑法規(guī)的深層解讀

► 加強整條供應(yīng)鏈的可追溯性

► 生產(chǎn)商與零售商之間的合作

► 微生物安全和污染預(yù)防

► 國內(nèi)外食品進出口標(biāo)準

 

本次活動，我們有幸將邀請到以下嘉賓：

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長；上海百事可樂飲料有限公司廠長；營養(yǎng)與食品安全研究所中國疾病預(yù)防控制中心助理研究員；沃爾瑪中國質(zhì)量保障總監(jiān)；歐洲食品安全局 (EFSA)執(zhí)行局長；瑪氏食品(中國) 技術(shù)法規(guī)總監(jiān)；國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任；星巴克企業(yè)管理(中國)有限公司資深質(zhì)量保證經(jīng)理；美國食品藥品管理局(FDA) FDA駐華辦公室主任；卡夫中國區(qū)質(zhì)量經(jīng)理等近20位國內(nèi)外知名人士來作演講。

 

 

峰會官網(wǎng)：http:///

 

Nicole Zhang 張小姐

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