引言：微膠囊包埋法是將酶固定在半透性高分子膜的微膠囊中，一般微膠囊的直徑僅幾個到幾百個微米。微膠囊包埋對粒徑要求計較嚴格，那么ATS如何實現(xiàn)對微膠囊粒徑的控制呢？本期實驗為大家展示ATS微膠囊包埋機制備沙棘微膠囊的過程。

實驗對象

沙棘微膠囊

實驗儀器

ATS高速剪切機

ATS微膠囊包埋機

ATS激光粒度儀

實驗背景

沙棘油（sea buckthorn oil），系從天然植物沙棘的果實中提取出來的珍貴天然油脂。沙棘果實中除了含有不飽和脂肪酸之外，還含有黃酮、維生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多種生物活性物質(zhì)。

實驗難點

由于沙棘油的性質(zhì)，不適宜制成片劑或硬膠囊劑；口服液劑型雖可以實現(xiàn)，但沙棘油的不良氣味限制了其應用；目前應用較型多的是軟膠囊劑。沙棘油進行微膠囊化可以更好地開發(fā)和利用沙棘油對人體強大的醫(yī)療、保健等作用，掩蓋其本身的不良氣味，大大提高沙棘油的穩(wěn)定性。

實驗目的

需要將沙棘微膠囊粒徑控制在200nm以下

實驗工藝

1.稱取壁材加入到水中，邊剪切邊加入沙棘油，完全加完后，再剪切5分鐘，得到初乳；

2.使用A3射流腔，常規(guī)閥座，水浴控溫；

實驗結(jié)果

1.現(xiàn)象

兩次處理后，顏色變淺

包埋前  

包埋后

2.粒徑測量

初乳粒徑

2次處理后，

實驗小結(jié)

1、沙棘油高壓處理后，顏色變淺，說明油被包埋進壁材了。

2、2次處理后D90=179nm，即可達到了客戶的要求，而且峰型很好，實驗結(jié)果非常良好。

應用領域

沙棘油具有降脂，抗炎，抗疲勞，抗氧化，促進傷口愈合、消炎和抗癌的作用。可以用來治療血脂偏高和肥胖等，對于心腦血管的疾病也有非常好的治療作用。同時，沙棘油可以調(diào)節(jié)人體的機體免疫力，具有抗疲勞的作用；也可以益智健腦，促進兒童的生長發(fā)育。

儀器介紹