應(yīng)用案例：氨丙基鍵合硅膠色譜柱用于D-果糖與D-阿洛酮糖的測定
D-阿洛酮糖(又稱D-果糖)是D-果糖的一種C-3異構(gòu)體，甜度約為蔗糖的70%，但熱值僅為0.2−0.4kcal/g。由于其低血糖指數(shù)和公認(rèn)的安全性，D-阿洛酮糖已成為一種很有前途的替代甜味劑，并已在幾個國家被批準(zhǔn)用于食品應(yīng)用。
MicroPulite® Gold NH2
氨丙基鍵合硅膠色譜柱，能在親反相和正相體系下使用，三鍵鍵合技術(shù)，色譜柱鍵合相流失降低。Gold NH2柱受弱陰離子交換、親水分配等多重作用，適用于用于分析含-COOH\CO\NH2\NHR2\NR2等化合物。
D-果糖與D-阿洛酮糖
色譜柱：MicroPulite® Gold NH2 4.6*250mm 5.0μm（貨號：GDNH-254650）
檢測器：RID（40℃）
流速：1.0mL/min
柱溫：40℃流動相：乙腈-水=（80:20）
色譜圖：
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