我們平時(shí)在外面就餐，經(jīng)常看到商家在飲料中加入冰塊，有時(shí)候是方塊的，有時(shí)候是中空的，還有在超市買海鮮的時(shí)候也會(huì)看到下面鋪著一層冰，它們究竟有什么區(qū)別嗎？開展實(shí)驗(yàn)室工作的時(shí)候，我們應(yīng)如何選擇制冰機(jī)呢？

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